Гастро-тур в Осетию и Ингушетию

Горная Дигория и ужин в экодоме

Вы прилетите утром в Минеральные Воды* или Владикавказ*, и мы сразу отправимся в сторону Горной Дигории — одного из самых атмосферных и красивых мест Осетии.

* В аэропорту Минеральные воды встречаемся не позднее 8:00-8:15. В аэропорту Владикавказ встречаемся не позднее 11:00-11:15

По пути вы:

• Пройдёте к каньону Асхинта и прогуляетесь по легендарному «Чёртову мосту»
• По желанию — отправитесь к водопаду Байради (или останетесь с чаем и видом на горы)
• Увидите бельгийскую фабрику, заглянете к музыкальному инструменту Фындыр и проедете по живописной дороге мимо горных сел
• Подниметесь на самую красивую и впечатляющую локацию - Камунта с видом на древний город Галиат, где сможете сесть прямо на край обрыва — помолчать, подумать, почувствовать.
• Доедем до Згидского перевала (2400 м), где почувствуете настоящую высоту
• На вершине перевала вы окажетесь в уединённом экодоме, где вас встретит Олег — дружелюбный хозяин. Он приготовит для вас ужин из его фермерских продуктов: домашний суп из яка, осетинские пироги, сыры, а какая у него шарлотка…
• Это будет ваше первое кулинарное знакомство с Кавказом, которое вы запомните надолго.
• Затем мы заселимся в стильные модульные дома с панорамными окнами, проектором и видом на горную реку.
• Вы проведёте этот вечер в тишине, с бокалом вина и чувством, что вы приехали туда, где давно хотели быть.

Мамисон, лавочка счастья на 2650м и ужин от шефа с вином

После завтрака вы выедете в сторону нового горнолыжного курорта Мамисон.
Вы подниметесь по канатной дороге на высоту почти 3000 метров и окажетесь среди хребтов, которые не видно с основных дорог в низинах.

Далее вы:

• Остановитесь на Архонском перевале.
• Пройдётесь по древнему городу Цмити — это средневековые руины, склепы и святилища.
• Посмотрите на Дзивгисскую крепость и услышите её историю.
• Прогуляетесь по Тропе чудес — это необычная тропа с символическими точками, зеркалами и арт-объектами.

Мы устроим для вас лёгкий пикник прямо на природе: локальные сыры, вяленое мясо, сезонные овощи и фрукты.

А вечером вы окажетесь в особенной точке маршрута — на Лавочке счастья, где мы организуем приватный ужин от приглашённого шефа и сомелье.

Вы попробуете блюда, вдохновлённые кавказской кухней, и узнаете, как правильно сочетаются вино, воздух и высота.
Это будет тихий, красивый, очень личный вечер - на закате, над облаками, только вы и горы.

Ночь вы проведёте в арт-отеле европейского уровня - дизайнерские номера, SPA, бассейн и рестораны в окружении гор.

Ледник Колка, Бодров, некрополи

После завтрака вы поедете по дороге, которая носит имя «Дорога жизни». Она была восстановлена после разрушительного схода ледника Колка. И вы по-настоящему прочувствуете, сколько силы и памяти в этой земле.

Вы:

• Окажетесь в Кармадонском ущелье — там, где погиб Сергей Бодров и его команда.
• Пройдёте к мемориалу и увидите остатки ледника.
• Услышите историю, которая никого не оставляет равнодушным.
• Посетите некрополь Даргавс — место, где находятся 98 фамильных склепов. Захотите — зайдёте внутрь. Или просто постоите в тишине.
• Посетите святое Колесо Балсага — место силы, где всегда становится тише.
• По возможности — дойдёте до Мидогробинских водопадов.

Обед мы снова организуем в формате живописного пикника: пироги с разными начинками, сыр, фрукты, орехи, пахлава, чурчхела, чай и кофе.

Вечером вы заселитесь в пятизвёздочный парк-отель с красивыми интерьерами, зонами SPA-зоной и отдыха.

Ингушетия, одно из семи чудес России и прощание

Утром вы позавтракаете и отправитесь в сторону Ингушетии — самого закрытого и чистого региона Кавказа. Там вас ждут холмы, башни, древние храмы и невероятные ландшафты.

Вы:

• Сможете пройти к Лягженскому водопаду (по погоде)
• Прогуляетесь по башенному комплексу Армхи
• Подниметесь на перевал Цей-Лоам — в один из самых живописных уголков маршрута
• Увидите Эгикал сверху — одну из главных башенных систем
• Зайдёте в Вовнушки — средневековый комплекс, одно из семи чудес России. Подобные места крайне редко встречаются на Земле.
• Подниметесь по канатке в Армхи, чтобы попрощаться с Кавказом красиво.
• Устроим финальный обед с видом, где вы посмотрите на горы и подумаете: «Да, я всё правильно сделал, что поехал».

После обеда — мы отвезем вас в аэропорт до Минеральных Вод или до Владикавказа